沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收，对孩子成长很有帮助。此…
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蛋白质在细胞和生物体的生命活动过程中，起着十分重要的作用。生物的结构和性状都与蛋白质有关。蛋白质还参与…
花生四烯酸，是全顺式-5，8，11，14-二十碳四烯酸，化学式如下：CH3(CH2)4(CH=CH-CH2)4(CH2)2COOH，属于不饱和脂肪酸，其中…
维生素并不是百益而无害，特别是现在大家习惯于服用维生素来“强身补神”，这是非常错误的观念。建议每日摄取…
维生素B并不是单一的维生素，它包括维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素B12四种维生素，其各自有不同的功能，但…
专家们认为，健康的儿童无需额外补铁。美国曾发现过量服用补血铁片而致婴幼儿死亡实例。一般说来，市场上的铁…
铁是人体最容易缺乏的必需微量元素，铁缺乏可导致缺铁性贫血，它被世界卫生组织确定为世界性营养缺乏病之一，…
肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克，而且也较容易被人体吸收。肝脏可加工…
锌是维持人体生命必需的微量元素之一，锌对小宝宝更加重要，在生长发育、智力发育上，锌都有不可磨灭的功绩。…
氨基酸是构成生物体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质，是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位，与生物的…
β胡萝卜素的缺乏症状…
如果DHA缺乏，儿童将会出现行为的异常和神经功能的失调。…
养血生精、滋阴养肝、补益脏腑、清热生津、下乳催乳，产后妇女及乳母食用能促进母体恢复及乳汁分泌。…
很多妈妈都知道，要给宝宝补钙、补锌、补铁，但是，还有一种很重要的元素，维生素Ｋ，妈妈们注意给宝宝补了吗…
很多妈妈都知道要给宝宝补充钙铁锌等微量元素，但她们不知道的是，在补充铁元素时，最好不要给宝宝喝豆浆。…